Seit Mitte des Jahres 2015 ist Passau um eine Lokalität reicher: mit Frau Dunschn hat sowohl ein Hostel, als auch ein veganer Imbiss eröffnet. Etwas versteckt lädt das Hinterhaus am Anfang der Fußgängerzone zum langen oder kurzen Verweilen ein.

Wenn man den Eingang zwischen der Buchhandlung Rupprecht und der Apotheke erstmal gefunden hat, lässt man den Trubel der Stadt ganz schnell hinter sich und erreicht einen grünen Innenhof. Im Erdgeschoss ist der vegetarisch-vegane Imbiss untergebracht. Im Stockwerk darüber können bis zu 14 Reisende nächtigen. Ganz leicht zu entdecken war es nicht, doch jetzt ist die Lage perfekt: Mitten drin und doch irgendwie weit weg von allem…

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